Beschreibung: Herzhaftes Zwiebelbrot, glutenfrei. Haltbarkeit 6-8 Tage (bei sachgemäßer Lagerung). Poensgen Backwaren schmecken durch das von Gluten freigewaschene Weizenmehl herkömmlichen Backwaren sehr ähnlich.

Fritz Poensgen machte sich den Grundsatz zu eigen: ”Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot.“ 

Zutaten: Glutenfreies Mehl (glutenfreie Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßlupinenmehl, Dextrose, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezithin), Wasser, Natursauerteig, pflanzliches Öl, Hefe, Zwiebeln (2%), Speisesalz.

Zubereitung: Es handelt sich bei diesem Artikel um eine frische Backware, welche zum baldigen Verzehr vorgesehen ist. Die Brote können für längere Lagerung auch eingefroren werden. 

Wichtig: Bestellungen mit frischen Backwaren, die bis einschließlich Montag 13:00 Uhr bei uns eingehen, verlassen am darauf folgenden Mittwoch unser Haus. Normalerweise werden die Brote am nächsten, spätestens am übernächsten Tag bei Ihnen angeliefert. Sollten Sie zusammen mit frischen Backwaren noch weitere Artikel auf einem Auftrag bestellt haben, versenden wir auch diese Artikel zusammen mit den frischen Backwaren.

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